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農場轉型BD的作法

    環境的破壞大至大範圍的森林死亡，小自小面積的災難，例如之前使用化學的方式去治療造成小麥短小矮化的的腥黑穗病，因而造成牛奶的HCB質的變高等，值得農夫去對這狀況好好思考評估。生機互動農法勢在必行是遲早的問題。農夫們將會開始質疑強化專業的農場方式，使用雙倍的物料和努力及需求去達到最大的收穫量是否合理。

    越來越多的農夫開始會去參加講座、拜訪農場或參加課程，和有經驗的農夫對談，去了解明白並嘗試轉變。

    最理想的是農夫們在實施BD時都能感受到積極面並有良好的互動與影響。

    一旦決定後，未來或幾年中不間斷地尋求有經驗的農夫的意見及幫助是有必要的。

    專業化的農場並不全都適合轉型，僅僅擁有可種植穀物、玉米或甜菜根的可耕地，而沒有家禽、家畜畜養的農場也需要長期的計畫。

    首先是精確的農場分析：

    -土壤和氣候

    -農場大小規模（劃分成田野、內部運輸系統）

    -可耕地比例

    -家畜畜養數量

    -硬體畜舍及其他建築

    -液態和固態，堆肥坑的大小

    -作物

    -勞力

    計畫等都得以這基本資料去規劃，政府的農業部門也能提供很好的協助，為了達到目標，又不需面對社會及經濟的風險，所以對特定一些區域清楚的確立執行就很必要了。

    -有機作物培養系統的準備（儲存、使用、生產）

    -家畜的畜養（糞肥和餵養的需求）

    -飼料作物（豆類）

    -作物連作和作物比例

    -土壤的照顧

    -雜草和蟲害的控制

    -工作進程

    -市場需求

    -經濟考量

    -詳細的時間工作表

    轉型所需的時間端賴以下幾個因素：一般來說是三年，主要是因為土壤的因素、家畜的數量、糞肥的維護及之前的管理方式和經營者的彈性。

    有三個要件勢必要考慮進去：

    -作物長期系列的種植儘可能的多樣化

    -足夠的動物糞便，必要時也可能必須買進

    -在歉收的年頭裡undercrops and catch crops（間作）提供額外的飼料和做綠肥

    農夫必須完全能顧及這三個要件，才能真正去發展BD農業，轉變情形如下：（表格82）

表82  轉變計畫

    轉變開始於以上藍色字體的作物開始生長時，所有的農場在第三年時都可以真正以生機互動BD模式去運作。在頭兩年田間如果或是有必要施予礦物肥料時仍然以傳統的方式去耕作，野草的控制也還是以機器或焚燒的方式去控制，只有非常特殊的狀況下才使用除草劑，而化學肥料或任何化學上的防護措施都不再使用了。

    在飼料作物收成或做綠肥之後，BD的方法就可以立即進行了，充分利用這新方法所能提供的一切。

    規律的使用

    -堆肥配方

    -BD田間噴劑（sprays）

    -牛糞配方，樺樹皮的集中堆肥坑

    -seed baths and drill fertilizer

    -改良器和調節器

都將使得在土壤、動物及植物各方面的轉變過程容易一些，以及避免在達到一定收穫量時所面對的經濟困境。

                        通常農場的轉型需費時三年

    在頭幾年為了因應某些作物的特殊需求而使用商業上的有機肥是明智的，但須特別留心是否會造成某些成分分解後的殘留，土壤的分析和去仔細觀察土壤和作物再決定是否加入鹽塵、鈣化海草、白雲質灰岩或磷礦岩於糞肥製作過程中。

    買進的飼料須採逐步縮減的方式避免農場自行供應不濟，乾草及青貯的製作過程都須特別留心，時間上精確的拿捏可以使損失達到最少。務必使農場上的畜牧量與作物收穫量達到平衡。

    逐漸地在物力上、人力上都會越來越經濟，所有的使用都能審慎精確並且確實符合需求，那麼在支出上就會越來越少，並得以彌補在收穫上所可能產生的任何損失。

    管理農場的人需要很有彈性，並能時時注意農場的各項事務，可以隨時因應新的狀況去做改變，如果又加上能有一個有經驗的人從旁給予提醒建議，那麼農場在轉型為BD時就不會面臨經濟上的風險了。

紅色字體表有疑義

Bio-Dynamic Farming Practing       希望農夫閱讀心得編譯